Моделируем ситуацию. У нас родился малыш. Он здоров, с нами
тоже все в порядке, мы хотим и можем кормить своего ребенка грудью, малыш тоже
ничего против не имеет. Как же нам нужно питаться, чтобы эта идеальная ситуация
сохранялась, у нас было молоко, а у ребенка не возникало никаких побочных
эффектов от грудного вскармливания? Тут нужно разобраться. Что дает нам
съеденная пища? Что она дает ребенку? Нужно ли это ребенку, а уж тем более
новорожденному.
Когда я узнала, что первый месяц после родов я должна питаться
как-то по-особенному, не так, как в другое время, я удивилась. Я думала, что
весь смысл моих ограничений в питании заключается в том, чтобы не вызвать у
ребенка аллергических реакций на съеденные мной продукты. Ну и обеспечить его
всеми необходимыми веществами. Оказалось, все совсем не так.
Зачем мы едим? Чтобы обеспечить свой организм энергией для
полноценной жизни и всеми нужными полезными веществами для полноценной работы
всех органов и систем. Это касается не только мам в первый месяц после родов на
грудном вскармливании, это касается вообще всех людей. Чем женщина в первый
месяц после родов отличается от других людей? Тем, что у нее появляется молоко,
налаживается процесс лактации. Чем новорожденный отличается от всех остальных
людей? Его пищеварительная система стерильна, она еще никогда не работала, она
не заселена никакими бактериями, которые способствуют пищеварению. Он
приспособлен переваривать только материнское молоко.
Значит, в целях нашего питания появляется дополнительный
пункт – способствовать образованию молока. Скажу сразу, это не значит, что
нужно употреблять в пищу как можно больше молочных продуктов. Корова дает
молоко, но при этом она питается травой. Так же и наш организм. В каждый период
времени он знает, сколько молока нужно ребенку, и какого качества должно быть
это молоко. И оно будет нужного качества. Независимо от того, едите вы
достаточно полезных продуктов или нет. Ваш организм возьмет все необходимые для
молока вещества из ваших резервов. Вот поэтому в период ГВ у некоторых женщин
портятся зубы, выпадают волосы, становятся ломкими ногти. Отсюда первый вывод –
все необходимые вещества для молока у
нас уже есть, мы никак не можем испортить молоко, если не будем правильно и
полноценно питаться, мы только усложним себе жизнь и подпортим здоровье.
Что такое грудное молоко? Это жидкость. Организму, чтобы
вырабатывать жидкость, нужно ее получать. Для
выработки молока нужна дополнительная жидкость. Сколько? У каждого свой
объем, но в общем, вы должны выпивать не меньше двух литров в день. Не бойтесь
пить слишком много. Молоко не станет от этого водянистым. Я уже писала,
организм точно знает, какой состав молока необходим малышу в данный конкретный
момент. Лишнюю жидкость организм выведет.
Значит, для молока все необходимое у нас есть, пьем мы
достаточно, что осталось? Обеспечить саму себя энергией и полезными веществами.
Что нам для этого нужно? Белки, жиры и углеводы. А также витамины, микро- и
макроэлементы.
Белки: нежирное
мясо (говядина, телятина, крольчатина, индейка, нежирная домашняя курица без
шкурки) отварное, тушеное, запеченное или приготовленное на пару
нежирные
сорта рыбы. Рыбу также можно запекать, готовить на пару. Не жарить!
молочные
продукты. Они являются не только источником белка, но и витаминов В, D и кальция, которые нужны
нам в увеличенных дозах в период грудного вскармливания. Только выбирайте не
очень жирные продукты и без химических добавок. Йогурт, например, можно
готовить дома.
Жиры: растительные
жиры. В течение первого месяца добавляем их в свой рацион в виде растительных
масел. В умеренном количестве!
животные
жиры. Их вы получите в небольшом количестве вместе с мясом и молочными
продуктами, дополнительно добавлять их в свой рацион не нужно.
Углеводы: каши.
Овсянка, гречка и др. Нежелательно или в очень ограниченных количествах рис
(крепит), кукурузную кашу и пшено (тяжеловаты). Бобовые нельзя!
макароны
из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые.
отварной
или запеченный картофель (в ограниченных количествах).
овощи.
Все овощи можно употреблять после паровой обработки. В свежем виде только
морковь и зелень.
фрукты.
В первый месяц желательно ограничиваться 1 яблоком и 1 бананом в день. Яблоки
можно запекать. В таком случае можно увеличить их количество до трех штук в
день.
Отдельно хочу сказать про напитки. Пьем много чистой воды.
Можно чай, одну чашку заварного кофе сутра (желательно с молоком), компот из
яблок, осветленный сок из зеленых яблок. И очень важно ограничивать количество
сахара в напитках, которые вы пьете. Это важно не только для вашей фигуры, но и
для малыша.
Из сладостей, если вы не можете без них жить, можно галетное
печенье. Оно и фигуре не повредит и добавок в нем минимальное количество.
В период ГВ хорошо принимать витаминные комплексы, но я
советовать ничего не буду. Лучше посоветуйтесь со своим врачом.
Все это – база, на которой будет строиться наше питание. В
принципе, ни один пункт здесь не противоречит основам правильного питания. Да,
правила достаточно жесткие. Но это ведь всего лишь месяц. И это время нужно и
вам и малышу для адаптации к дальнейшей жизни и подготовки к расширению своего
рациона. Сначала вы привыкнете питаться здоровыми продуктами, а потом вам уже
не захочется возвращаться к пищевому мусору. Вы самостоятельно сделаете выбор в
пользу фрукта, а не конфет. И еще раз повторю. Это – основа. Мы все разные, и
должны использовать все правила и принципы для своего собственного организма.
Это касается, например, количества съеденной пищи. Но об этом в следующий раз…
Комментариев нет:
Отправить комментарий